生チョコタルト

先日作った生チョコを使ってまた「チョコタルト」を作ってみました。
下のクッキー生地はいつも作ってる「ラウンドビスケット」の生地です。

甘いチョコを使ったのでかなり甘くなってしまいました。
ブラックチョコを使った方が良かったかな…。
生チョコを使っているのでかなりどっしりした感じのタルトになりました。
それとオレンジジュースの量が少なかったようで、あまりオレンジの味がしなかったなぁ。
もっと入れた方が美味しかったですね。


お皿を少し豪華に飾ってみました☆。
お洒落なレストラン風です(笑)。